中國學者最新發文:吃海鞘可以逆轉衰老跡象

時間:2022年5月13日
來源:medical Xpress

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一項新的研究表明,在動物模型中添加海洋生物 Ascidiacea(海鞘)可以逆轉一些主要的衰老跡象

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如果你曾經照過鏡子,看到頭發花白和皺紋,或者忘記了密友的名字,那么也許會希望有一種可以減緩甚至逆轉衰老影響的藥丸。

一項新的研究表明,這可能不是這樣的幻想。來自西交利物浦大學、斯坦福大學、上海交通大學和中國科學院大學的研究人員報告說,在飲食中添加海洋生物 Ascidiacea(也稱為海鞘)可以逆轉一些主要癥狀在動物模型中老化。

海鞘可以生吃,在韓國(被稱為 meongge,或멍게)和日本(hoya,或ホヤ)的菜肴中找到。這些海洋生物含有一種叫做縮醛磷脂plasmalogen的物質,它對我們的身體過程至關重要??s醛磷脂自然存在于我們的全身,特別是在心臟、大腦和免疫細胞中,但隨著年齡的增長,我們體內的含量會減少。這種損失也是幾種神經退行性疾病的特征,包括阿爾茨海默病和帕金森病。

為了研究提高縮醛磷脂水平是否可以延緩衰老的影響,研究人員研究了在老年小鼠的飲食中添加縮醛磷脂的效果。他們發現補充劑對這些小鼠的學習能力和身體癥狀有深遠的影響。

該研究的通訊作者傅磊教授說:“我們的研究表明,縮醛磷脂不僅可以阻止認知能力下降,還可以逆轉衰老大腦中的認知障礙。此外,喂食縮醛磷脂的老年小鼠會長出比未喂食縮醛磷脂的老年小鼠更厚、更有光澤的新黑毛?!?/p>

這項研究首次詳細展示了縮醛磷脂如何影響衰老的大腦。

建立新的聯系

通過訓練小鼠使用莫里斯水迷宮來測試縮醛磷脂補充劑對學習和記憶的影響。一般來說,小鼠不喜歡游泳,所以經過五天的訓練,它們會記住平臺在哪里,一到游泳池就直接游過去。然而,在相同數量的訓練后,年長的小鼠需要更長的時間才能找到平臺。

令人驚訝的是,當喂食縮醛磷脂時,老年小鼠的表現更像年輕小鼠,比未服用補充劑的對照組老年小鼠更快地找到平臺。

為了找到縮醛磷脂喂養小鼠表現出改善的原因,研究人員仔細研究了大腦內發生的變化。他們發現,與未服用縮醛磷脂補充劑的老年小鼠相比,喂食縮醛磷脂補充劑的小鼠具有更高數量和質量的突觸(神經元之間的連接)。

突觸是我們神經網絡的基本組成部分,因此對學習和記憶至關重要。我們的突觸在孩提時代往往具有很強的可塑性,但隨著年齡的增長和神經退行性疾病,它們的數量會減少并惡化,從而導致認知障礙。

因此,在這項研究中,喂食縮醛磷脂補充劑的老年小鼠比未補充飲食的老年小鼠表現出更大的學習新技能和創建新神經網絡的潛力。這表明膳食縮醛磷脂可以阻止與年齡相關的突觸退化。

變老的另一個特征,被認為是神經退行性變的一個重要因素,是大腦中的炎癥。過多的炎癥會對認知能力產生負面影響,因為大腦的免疫系統變得過度活躍并自行啟動,攻擊神經元并阻止突觸正常運作。

在這項研究中,與正常飲食的小鼠相比,服用縮醛磷脂補充劑的老年小鼠的炎癥大大減少,這為它們在學習和記憶任務中表現更好的原因提供了一些見解。

可能的作用途徑

盡管尚不清楚膳食縮醛磷脂補充劑似乎如何導致學習和記憶發生如此顯著的變化,但傅教授推測了可能的作用途徑。

“我們發現縮醛磷脂顯著增加了有助于大腦中神經元和突觸生長和發育的分子數量。這表明縮醛磷脂可以促進神經再生。

“還有越來越多的證據表明縮醛磷脂直接影響突觸的結構特性??s醛磷脂可能會增加突觸膜的流動性和柔韌性,從而影響神經元之間的沖動傳遞?!?/p>

此外,傅教授解釋說,縮醛磷脂也可能對我們的大腦產生間接影響。

“一些研究表明,膳食縮醛磷脂會影響腸道中的微生物。據廣泛報道,我們腸道中的生物體和我們的大腦之間的聯系會影響神經退化??赡苁强s醛磷脂對這種聯系的影響導致了本研究中學習和記憶的改善?!?/p>

傅教授對這項研究的結果深信不疑,以至于他每天服用縮醛磷脂補充劑?!拔覀兊谝淮伪砻?,縮醛磷脂補充劑可能是一種潛在的干預策略,可以阻止神經退行性變和促進神經再生。

“口服縮醛磷脂可能是改善老年人認知功能的可行治療策略?!?/p>

原文標題:

Plasmalogens Eliminate Aging-Associated Synaptic Defects and Microglia-Mediated Neuroinflammation in Mice


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